Гастроэнтеролог Юлия Галанова посоветовала вводить мясо и рыбу в овощные блюда, которые ребенок уже любит. Если малыш постоянно отказывается от этих продуктов, у него может возникнуть нехватка важных веществ, прежде всего железа. Железодефицитная анемия способна негативно повлиять на познавательные способности и общее самочувствие ребенка. При избирательном аппетите следует обратиться к педиатру: врач оценит состояние малыша, проверит, нет ли дефицитов, и при необходимости скорректирует рацион.
По словам Юлии Галановой, гастроэнтеролога Владивостокской детской поликлиники № 5, приучение к мясу и рыбе требует терпения. Знакомить ребенка с новой едой стоит постепенно, меняя ее консистенцию: сначала предлагать однородное пюре, затем более густое, после — тефтели, а с восьми-девяти месяцев — небольшие кусочки.
«Добавляйте мясо или рыбу в знакомые ребенку овощные блюда. Позволяйте ему есть руками — так малыш может быстрее привыкнуть к новой пище. Дети нередко перенимают пищевые привычки взрослых, поэтому совместные трапезы помогают пробудить интерес к еде, которую едят родители», — отметила Галанова.