Ученые Тюменского медицинского университета Минздрава России совместно с коллегами определили уровни гормонов голода и насыщения, при которых возрастает вероятность нарушений пищевого поведения. Результаты исследования опубликованы в журнале «Медицинский совет».
Как выяснили специалисты ТМУ и НИУ ВШЭ, склонность к перееданию может быть связана не только с привычками, но и с гормональным дисбалансом, генетическими особенностями, личностными чертами и эмоциональным состоянием человека. Такие нарушения способны привести к ожирению, предиабету и диабету второго типа.
Исследователи изучили генетические характеристики людей с ранними нарушениями углеводного обмена — предиабетом. Особое внимание они уделили грелину и лептину: эти гормоны участвуют в регуляции аппетита и связаны с ощущением голода и насыщения.
«Нам удалось установить конкретные пороговые значения гормонов, связанные с повышенным риском расстройств пищевого поведения, а также оценить влияние социальных, профессиональных и поведенческих факторов», — рассказала соавтор исследования, доцент кафедры госпитальной терапии с курсом эндокринологии ТМУ Дилара Исакова.